手擀面：顾名思义，手擀面就是由手工制作，口感筋道，爽滑Q弹，面香浓郁，所以深受面食控的喜爱。我也曾在超市买过包装的“手擀面”，但是回家下锅之后发现这明明就是普通的挂面，这究竟是怎么一回事呢？

就好比这款“裕湘手擀”挂面，末端右下侧“R”显示“裕湘手擀”为注册商标，紧挨的第二排“银丝挂面”系该面条的商品名。直径3毫米的“R”字体与直径27毫米的“裕湘手擀银丝挂面”字体比较，几乎可以忽略不计。